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说到吃biangbiang面、肉夹馍、羊肉泡馍等经典陕西小吃，

莫过于要来到这家知名连锁餐厅——秦唐味道！

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秦唐味道是一家在中国很出名的餐饮连锁店，已经在国内拥有20多间分店，多伦多店是其在海外开设的第一家分店。

最近被外媒誉为多伦多十大中餐馆之一

情

面

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一

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陕西面

100%手扯的宽面条，biangbiang在大老碗里翻腾跳跃，随着油泼辣子的闪亮登场，细白嫩滑瞬间就变成了红绸缎一般。再用筷子将宽宽的面条挑的老高，面香充满在空气中，顿时让人从视觉，嗅觉瞬间转换到吞咽的欲望。

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说到陕西面食，很多人都知道羊肉泡馍。来秦唐味道，你可以选择自己DIY掰馍，用手一点点掰馍然后递给服务员再到后厨加工的。一碗羊肉泡馍，汤清肉烂，配料丰富，馍香扑鼻。

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陕西的面食细分起来，不下一百种，臊子面更是其中的经典。臊子是肉丁、豆腐、鸡蛋等做成的，用料丰富，吃起来格外令人满足。这里的臊子面还是手工面，是用手擀面条，然后切出来的，所以无疑更有嚼头，更有劲道。

这家的肉夹馍一向很受好评，馍薄肉多，馍表皮微脆，入口松软，秘制酱汁，香味独特。

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这家的冒菜不仅公认口碑好！

冒菜的精华，在于那一锅汤底，冒菜的味道主要来自于此。一锅麻辣鲜香的汤煮出来的冒菜，美味的诱惑自然无人能敌。

（图片 via boneats）

选用上等的羊肩肉，一定要是新西兰的

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